1 mai 2014
cake...pop salés
petit entrainement pour préparer les amuse-bouches du baptême de juin...
Cakes pops salés
140g de levure
1c à café de levure
sel
4c à soupe d'huile d'olive
40 g de beurre fondu
4c à soupe de crème liquide lègère (ou pas!)
2 oeufs entiers
25 g de gruyére rapé
...
Mélanger levure +farine + sel ajouter huile, beurre, crème et oeufs et mélanger au fouet à main
ajouter le gruyére + garniture
pour moi : 1 boursin poivre et 1 tranche de jambon coupé trés fin
Remplir des moule à cake pop à ras bord (coté sans trou!) et refermer avec l'autre partie
laisser cuire 20mn dans un four préchauffé à 180°
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