notre pain... ...de type muffin anglais aujourd'hui... 225 ml d'eau - 1 sachet de briochin (ou levure séche) - 400g de farine - 1 c à c de sel - 1 c à c de sucre - 1 c à c de beurre ramolli. Faire chauffer l'eau sans la faire bouillir et y faire dissoudre...

Ne pas voir le temps passer ne veut pas dire ne pas profiter des saisons ! Nous voila au printemps... et ici, on pense à décorer la maison pour attendre Pâques dans la joie... guetter dans le jardin les signes du printemps... tulipe-pivoine lilas groseilles...

alors...crêpes, beignets ou... gaufres !?